Asperge Benedict
Getoaste brioche, groene asperges, gepocheerd ei, bladspinazie en hollandaisesaus
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
12,75
Broodplankje
Voor twee personen | vers gebakken brood met verschillende huisgemaakte dips
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
7,75
Carpaccio
Omwikkeld met groene kruiden, rucola, tuinbonen, truffelmayonaise, parmezaanse kaas, gepofte pompoenpitten en zongedroogde tomaten
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75
Gamba's
Gemarineerd met pesto en knoflook, komkommer, yuzu crème fraiche, krokante tunnbrod en mesclun
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75
Gerookte diamanthaas
Kewpie mayonaise, sojaparels, avocadocrème, zoetzure groenten, edamame, norikrokant en sushirijst
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75
Tonijn
Edamame, sushirijst, avocadocreme, sojaparels, wasabi-mayonaise, wakame, zoetzure groente
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75