Facebook Instagram

KERST 2023

Kerstavond, 1e en 2e kerstdag
Kerstmenu

VOORGERECHTEN

VOORGERECHT

LUNCH

LUNCH

HOOFDGERECHTEN

HOOFDGERECHT

BORREL

BORRELKAART

DESSERTS

DESSERTS

KINDERMENU

KINDERMENU

SPECIALE KOFFIE

SPECIALE KOFFIE

’t Wapen van Ruinen treft u op De Brink, in het ‘Olde Gemeentehuus’, waarbij ons restaurant de voormalige trouwzaal is. Het is nu aan u om JA te zeggen tegen een heerlijk moment voor twee, met vrienden en/of familie.

Contact

Brink 17
7963 AA Ruinen

Reserveren?

U kunt bij ons direct online reserveren. Dit kan eenvoudig door hier te klikken.

Facebook Instagram
Broodplankje
Voor twee personen | vers gebakken brood met verschillende huisgemaakte dips
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
7,75
Asperge Benedict
Getoaste brioche, groene asperges, gepocheerd ei, bladspinazie en hollandaisesaus
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
12,75
Carpaccio
Omwikkeld met groene kruiden, rucola, tuinbonen, truffelmayonaise, parmezaanse kaas, gepofte pompoenpitten en zongedroogde tomaten
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75
Gamba's
Gemarineerd met pesto en knoflook, komkommer, yuzu crème fraiche, krokante tunnbrod en mesclun
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75
Gerookte diamanthaas
Kewpie mayonaise, sojaparels, avocadocrème, zoetzure groenten, edamame, norikrokant en sushirijst
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75
Tonijn
Edamame, sushirijst, avocadocreme, sojaparels, wasabi-mayonaise, wakame, zoetzure groente
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
12,75

Soepen

Soep van het seizoen
Soep gemaakt van wat het seizoen ons brengt
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
7,75
Tomatensoep
Met verse prei, basilicum en crème fraiche
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
7,75

Lunch

12:00 tot 16:00 uur

1.5 meter lunchplank
gevuld met diverse lunchgerechten vanaf 2 personen. Prijs p.p.
16,50

Huisgemaakte soepen

Soep van het seizoen
Soep gemaakt van wat het seizoen ons te bieden heeft, geserveerd met brood.
7,75
Tomatensoep
met verse prei. Geserveerd met brood.
7,75
Salades | geserveerd met brood
Ossenhaaspuntjes Teriyaki
15,75
Carpaccio
14,25
Rauw gemarineerde Tonijn
14,25
Geitenkaas
14,25
Ambachtelijk brood
keuze uit wit of bruin brood
Carpaccio
11,95
Zalm
11,95
Geitenkaas
11,95
2 rundvlees of groente kroketten
9,75
Tosti (met 3 snede brood)
7,95
Kleine tosti (met 2 snede brood)
5,95
Uitsmijter
10,75
Plates
Al onze plates worden geserveerd met een puntzak friet en een frisse salade
Schnitzel met spek, ui en champignons
17,50
Runerburger
17,50
Saté van Ossenhaas
19,50
Gamba's aan de spies
17,50
Vegetarische quiche
17,50

Hoofdgerechten

alle hoofdgerechten worden geservereerd met gebakken aardappelen, groente en friet (extra portie bestellen + 1.50)

Vlees Special
De bediening legt uit wat de chef heeft ingekocht Dagprijs
Tournedos
met schuim van ganzenlever, kroepoek van zwarte truffel en jus van Madeira
Allergenen bevat glutenbevat lactose
29,75
Spareribs
zoet of pittig afgelakt en geserveerd met knoflook- en chilisaus
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
25,75
Kippendijen BBQ
Groene asperge, gefrituurde uitjes, gerookte tuille, BBQ jus, gel van gegrilde paprika
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat noten
25,50
Vangst van de dag
De bediening legt uit wat de zee ons brengt Dagprijs
Risotto van Gort
Tuinerwten, baba ghanoush, jus van ras el hanout, gegrilde paksoi en tuille van cayennepeper
Allergenen vegetarisch
23,75
Coeur de Boeuf
Tomaat gevuld met tagliatelle van bioboer Geerts Best, basilicum, mozarella, pesto, veldbonen, gel van gegrilde paprika
Allergenen vegetarisch
24,75

Borrelkaart

14.00 tot 18.00 uur

Broodplank
vers gebakken brood met verschillende dips en smeersels
7,75
Plank van de streek
borrelplank gevuld met diverse kazen, vleeswaren, bitterballen en brood met smeersels
17,50
Nacho's
uit de oven met cheddar, salami, jalapenos, tomaat, rode ui, en chilisaus geserveerd met crème fraiche en guacamole
9,75
Bitterballen
met grove mosterd 8 stuks 8.75 12 stuks 12,75
8,75
Old Amsterdam bitterballen
met grove mosterd 8 stuks 8.75 12 stuks 12,75
8,75
Gemengde bittergarnituur
met chilisaus 8 stuks 8,75 12 stuks 12,75
8,75
Puntzak friet
met saus naar keuze
4,75
Verrassingsbox voor de kinderen
Keuze uit; kipnuggets, kaassouffle, frikandel of kroket
8,25

Desserts

Aardbeien chocolade tompouce
Ingelegde aardbeien met vanille en munt, crème van aardbeien, crumble van pure chocolade, roze peper, gel van aardbeien
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
9,95
Bros van Ruby chocolade
Frambozen coulis, meringues, frambozen, pistache crème en crumble van pistache
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
9,95
Citrus tartelette
Crème van citroenmelisse, vanille ijs, meringue, citroen tartelette met basilicumkwark en limoen
Allergenen bevat glutenbevat lactosevegetarisch
9,75
Friandises
Koffie of thee geserveerd met vijf verschillende huisgemaakte friandises
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
9,95
Gezellig meedoen
bolletje vanille-ijs met caramelsaus en slagroom
Allergenen bevat glutenbevat lactose
5,85
Granny Smith cheesecake
Crumble van witte chocolade, yoghurt ijs, gel van Granny Smith
Allergenen bevat glutenbevat lactosevegetarisch
9,95
Kaasplateau
Vijf verschillende kazen, van zacht naar sterk combinatietip: glaasje Rotterdamse rode port of Pedro Ximenez
Allergenen bevat glutenbevat lactosebevat notenvegetarisch
13,75

Kindermenu

Verrassingsbox
verrassing met friet, appelmoes en keuze uit een kroket, frikandel, kaassouffle, en kipnuggets
8,25
Kindermenu
een kleiner bordje met spareribs, kippendijen, visvangst of ravioli geserveerd met friet en groente
12,25
Kinderijsje
vanille-ijs, slagroom en spikkels in een verrassingsbeker
4,50

Speciale koffie

Speciale koffie
Wij verwerken zoveel mogelijk verse producten uit de regio in ons menu
Irish coffee
7,45
Spanish coffee
7,45
Italian coffee
7,45
Runer bakkie
7,45
T Wapen plankje
7,45

Speciale koffie